12月6日-7日,2013级酒店管理专业国际班94名同学分成两组前往鲁商凯悦酒店和海尔洲际酒店进行体验入住,这是酒店管理专业国际班历年来的常规教学活动。在此过程中,学生会参观酒店各一线部门,体验酒店的客房、康乐设施以及自助早餐,通过体验入住让学生让学生对酒店有了更直观的了解,从客人的角度去体验酒店设施设备和服务,也更进一步了解他们今后从事的行业和未来的职业。
酒店管理专业国际班作为教学改革特色班级,围绕国际化培养目标,突出“专业+素养+语言”的人才优势,构建以综合素质养成、外语能力提升、职业能力培养为内核的“2+1”人才培养模式,以提升学生品质、品位及品鉴能力为途径,重视学生的体验,采用多元化教学方式。本学期国际班的特色活动主要有:葡萄酒庄园参观、个人形象设计及化妆讲座、户外拓展训练、酒店用品市场参观调研、酒店体验入住等活动,接下来还会邀请酒店行业优秀毕业生来校交流,让学生从多个角度了解行业,多种途径提升综合素质。