4月23日，借助名校建设的契机，以“酒店管理职业发展瓶颈及应对措施”为主题的酒店管理专业校友沙龙暨师生交流会在A楼党员活动室举行。此次活动邀请了青岛市具有代表性的国际五星级酒店以及本土五星级酒店的优秀毕业生参加，旅游与酒店管理学院团总支书记郭学道、酒店管理专业项目负责人王光健以及酒店管理专业教师均参加了此次活动。
活动过程中，校友们围绕各自的职业经历提出了在酒店行业中影响职业发展的主要瓶颈，包括学历提升、英语表达、人际沟通、视野开拓等，专业教师从学习方法、学习途径以及资源整合等方面与校友们进行了交流与分享，获得了校友们的一致认同，同时校友们也就酒店管理专业“1+1+1”的培养模式及课程改革提出了建设性的意见。此次沙龙活动还专门邀请大一学生代表与优秀校友进行座谈，就专业学习、实习心态、职业发展等内容进行了交流。
此外，酒店管理专业专门邀请校友作为项目教学成果展示的校外第三方评委参加了部分教学项目的评审与论证工作，校友们对学生设计的项目表现出了浓厚的兴趣，对酒店管理专业课程体系的最新建设成果给予了充分的认可。
本次校友沙龙是酒店管理专业名校建设中的一次实践活动，目的在于推进“人才培养质量保障体系，全面提升教学质量”的建设，也取得了令人满意的效果，本学期酒店管理专业还将继续举办各种主题的校友沙龙。
