程彬

发布者:吴凡发布时间:2021-08-19浏览次数:1053

姓名:程彬               性别:点击查看原图

职称:讲师               职务:葡萄酒文化与营销专业负责人

学位:硕士               学历:研究生

政治面貌:中共党员  岗位:专任教师

研究方向:酒店管理、酒店企业管理、葡萄酒与烈酒

职业资格证书:高级咖啡师、高级调酒师、WSET中级品酒师

主讲课程:《酒店服务》、《餐饮管理》、《调酒与世界葡萄酒》

学习经历:

2003.092007.07本科就读于山东师范大学旅游管理专业

2012.092014.06研究生就读于青岛大学旅游管理专业

工作经历:

2007.07至今,在青岛酒店管理职业技术学院工作。

获奖情况:

200920112013连续三届全国旅游院校饭店服务技能大赛西餐摆台和西式宴会服务比赛优秀指导教师。

2012年,青岛酒店管理职业技术学院优秀教师。

2011年,青岛酒店管理职业技术学院说课大赛一等奖。

社会职务:

青岛市旅游局饭店服务技能大赛西餐组评委。

社会服务:

2008年至今,青岛市旅游局星评员,参与青岛市三、四星酒店复评。

2009年至今,青岛市旅游局饭店服务技能大赛评委。

2011年至今,青岛利群集团酒店比赛评委。

2013年,长沙神农大酒店管理咨询、服务提升项目。

挂职经历:

2008.92009.1,北京银座佳驿酒店管理公司运营部挂职.

2010.72012.7,苏州香格里拉餐饮部、前厅部、客房部挂职,杭州凯悦酒店餐饮部挂职。

境外培训情况:

2010.122010.12,新加坡shatec学院培训。

20117月,韩国彗田大学培训。

201112月,柬埔寨金边大学培训。

20138月,台湾高雄餐旅大学培训。

在校期间科研成果:

1.论文:

《滕州旅游资源评价及开发优势分析》,经营管理者,2012.5

《高星级酒店行政楼层中CRM的引入及改进分析》,中国商贸,2011.09

《单体饭店培训体系的构建》,现代企业教育,2012.05

2.教材、专著:

《酒店基础知识》副主编

电话:0532-88022190     邮箱:chengbin_qd@163.com