2015年3月3日至15日，第十二届全国人民代表大会第三次会议、中国人民政治协商会议第十二届全国委员会第三次会议在北京举行，我院酒店管理专业共有89名同学在实习酒店通过层层选拔参与了全国两会的服务工作，我院学生以甜美的微笑、热情的服务和高度的责任感得到了与会代表、实习酒店的高度赞许。
北京饭店是两会港澳代表团驻地，首都大饭店两会广东省代表团驻地。两家酒店为做好两会代表团的会议和食宿接待工作自2014年底就启动了服务人员选拔工作。我院酒店管理专业在北京地区实习的学生共有33人被选拔进入两会驻地参与直接服务工作，有56名同学被选拔进入两会驻地参与外围服务工作。旅游与酒店管理学院高度重视参与“两会”服务同学的培训与管理工作，积极协调教师利用假期看望学生的机会为学生进行培训，北京地区实习指导教师王海军为保证学生能够以饱满的状态服务两会，大年三十留在北京与服务两会的学生和其他在岗实习学生共度除夕夜。最终89名同学圆满完成全国“两会”的服务工作，涌现出了一大批先进个人和优秀事迹，为全国“两会”胜利召开贡献了力量，为个人积累了工作经验，为母校争得了荣誉，
近年来，我院酒店管理专业大力推进教学改革，在稳定职业技能的基础上，不断强化学生职业精神和职业素养的培养，不仅涌现出了一批批全国技能金牌学生，而且涌现出了一批批岗位服务能手，也逐渐走出了一批批职业经理人，得到了酒店业界的一致关注和好评。
