7月8日至12日，世界旅行及旅游合作组织（GTTP）2015亚洲/中国年会在广州华南理工大学举行。本次GTTP年会邀请了香港理工大学、香港专上学院、澳门科技大学、泰国暹罗大学、泰国马希敦大学、台湾明新科技大学、上海旅游高等专科学校、浙江商业职业技术学院、浙江旅游职业学院等知名旅游与酒店院校参加。同时，Hert、HRG、Starwood、wintour、Mandarin Oriental hotel等世界知名旅游企业作为GTTP的合作单位都派高级管理人员参加了本次会议。我院作为中国大陆五所合作院校之一受邀参会。
本次GTTP年会分为“教学分享：教与学的最佳实践”主题演讲；全球旅游教育发展专题演讲；旅游行业专家圆桌论坛；学术论文演讲；GTTP全国旅游案例研究大赛中国区选拔赛五大环节。GTTP执行总监Nancy J. Needham女士；GTTP亚太区执行总监、香港理工大学邱汉琴教授；HRG中华区常务董事Yates fei先生；文华东方酒店集团人力资源部总监Paul Clark先生；香港理工大学专业及持续教育学院（CPCE）院长阮博文教授、问途网首席运营官梁汝女士等30多位嘉宾进行了演讲。受组委会邀请，我院旅游与酒店管理学院副院长石媚山在教学分享:教育学的最佳实践（Teacher Sharing Session: Best Practices in Teaching and Learning）环节进行了嘉宾演讲。石媚山结合我校旅游酒店类专业办学实践做了“新常态、新旅游、新思维”——从高等职业教育层面谈旅游与酒店管理专业（A lecture on Tourism and Hospitality Management from Higher Vocational Education level，based on China‘s New normal, new tourism and new thinking）的演讲，我院在旅游酒店业人才培养方面做出的积极探索和突出贡献受到GTTP全球执行总监Nancy J. Needham以及GTTP亚太区执行总监、香港理工大学邱汉琴教授的高度赞誉。
此外，在学术文章演讲环节，我院教师万蕾、全国花、刘迎华、杨栋分别作了题为《基于游客新型消费模式下的旅游新业态研究》、《旅游业中的“看与被”关系及其伦理关照》、《智慧旅游背景下中国国内者消费行为研究》、《中国旅游高等职业教育订单培养模式的研究》的学术分享。我院教师的论文研究成果得到了与会专家的一致肯定。
利用会议间隙，我院教师还走访了中山大学、华南理工大学、华南师范大学等高校，就科研能力提升等方面的问题与相关领导和老师进行了深入交流。
会后，我院与GTTP组织的管理团队开展了深入交流，并就合作举办年会、双语教学旅游案例编写、双语课程教学方法论教材开发、双语教师资格鉴定等达成了合作意向。通过此次会议大大开阔了教师的视野，促进了旅游与酒店类专业在国际化平台上的交流，有利于推进旅游管理和酒店管理专业的建设与改革。
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GTTP（Global Travel & Tourism Partnership）是一个面向全世界的旅游教育性机构，是一个非营利的慈善组织。以打造旅游酒店业的明日之星为己任，旨在为旅游教育和旅游行业搭建沟通的桥梁，推动旅游教育发展，为学生提供更广阔的渠道认识和了解旅游业。迄今为止，已经有来自美国、英国、法国等几十个国家和地区的150余万师生使用该组织提供的学习平台。全球旅游案例研究竞赛是由GTTP组织发起组织的一个世界性旅游竞赛，入围前往国外参加决赛学生的费用由GTTP组织承担。我院张晓晓同学代表中国大陆参加了2014年GTTP全球旅游案例研究竞赛并荣获一等奖。
