姓名:刘津
专业、班级:酒店管理、14级酒店管理15班
实习单位:北京建国饭店
实习岗位:酒吧服务员
单位推荐人及职务:人力资源部经理
所获荣誉:第一季度优秀实习生
优秀事迹:在岗位上,我会尽力做好自己的工作,尽自己最大的努力去完成每一次接待,虽然偶尔也会犯一些小错误,但我会总结经验、从经验中学习,争取将工作一次比一次做得更好。有一次,大堂坐着一位挪威客人,我上前为他服务得知他想喝杯啤酒,便为他推荐了国内非常著名的青岛啤酒。客人品尝后,觉得口感很棒,于是我主动将啤酒的中英文名字写在纸上交给了他,客人很开心的对我说谢谢。在聊天过程中我得知这位客人来北京是出于工作的原因,我告诉他来到北京不去看看北京的名胜古迹是个遗憾。客人采纳了我的建议决定去看一看。之后我们聊了很多,客人走的时候连连称赞我的热情服务并希望下次入住时还可以见到我。当听到客人对我表示肯定时,我非常开心,因为这是我自己通过努力得到的。
个人感悟:一年的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要。在酒店里,我被分配在了酒吧,由于刚到那里,对那里的一切都很陌生,不过好在领班、主管对我们很热情,态度和蔼,增加了我适应环境、战胜困难和挑战的信心。领导的耐心教导,同事的热情帮助无时不在激励着我,鼓舞着我,随着时间的推移,我慢慢熟悉了手上的工作,新的实习生也一批批的到来。由于我们实习时间较长,渐渐地我成了实习生里面的“老员工”,可以独当一面了。在大堂,每天都可以见到形形色色的人,我深知在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,每当我面对客人的时候,我总会用自己的微笑,带给他们一个美好的心情。因为在我看来,一个酒店,服务是它的形象之本、是竞争之道、更是财富之源!