姓名:曲婉玉
专业班级:酒店管理、14级酒店管理对口2班
实习单位:上海浦东星河湾酒店
实习岗位:客房服务员
单位推荐人及职务:人力资源部经理
所获荣誉:酒店优秀实习生
优秀事迹:实习期间,我了解到客房服务员的工作是要先敲门查房,如发现有物品丢失,要立即上报领班。查房后,第一步是打开窗户,再收拾垃圾。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是湿布一般擦木制家具,干布则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,并检查房间里消耗的日常用品。打扫过之后还需要拖地。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上。另外,每位工作人员安全意识和消防知识必不可少。同时,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
个人感悟:实习让我对社会有了新的概念,一切都显得神秘而复杂。在酒店实习的后半段时间里,我变得沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,所以只能静静地去观察、去感受、去磨练。一开始,我也会觉得在酒店客房部工作不够“体面”,经过一段时间的适应和调整,当我把实习看作是体验社会和人生的平台的时候,我就豁然开朗了。从社会的基层做起,实践的同时,感受社会的人情事理,积累社会经验和处事之道,了解人际关系的奥妙和技巧,也许才是实习生活中最重要的。实习的生活就像是一个放大镜,不仅让我看到美好的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足,毫无保留的放大出来,这也是一个人进步的前提。