姓名：吕照馨 性别：男
职称：讲师 职务：专职教师
学位：硕士 学历：研究生
政治面貌：中共党员 所属部门：酒店管理与数字化运营教研室
研究方向：酒店运营管理，康养与文旅
职业资格证书：高级餐厅服务员
主讲课程：前厅服务与数字化运营，餐饮服务与数字化运营，饮品制作与服务
学习经历：
2015.01-2016.01 硕士研究生就读于英国卡迪夫都市大学旅游与酒店管理专业
工作经历：
2016.04-2017.04 在青岛丽晶大酒店前台接待领班
2019.07-至今 在青岛酒店管理职业技术学院工作
获奖情况：
2023.05 第一届山东省职业技能大赛青岛市选拔赛餐厅服务（国赛精选）第三名，授予“青岛市行业技术能手”称号。
2024.05 青岛市第十七届职业技能大赛餐厅服务赛项金牌，授予“青岛市技术能手”称号。
2025.01 第十七届山东省职业院校技能大赛（高职组）酒水服务赛项优秀指导教师。
2025.05 第二届山东省职业技能大赛金奖，授予“山东省技术能手”。
挂职经历：
2025.08-2026.02 杭州城中香格里拉大酒店前厅部、餐饮部挂职。
科研成果：
课题
2020.08 参与山东省艺术科学重点课题《非遗地方戏曲“柳腔”艺术流派的美育价值研究》。
2022.06 参与山东省艺术科学重点课题《数字赋能山东夜间文旅消费集聚区文旅产品创新研究》。
论文
2022.04 发表《高职酒店管理专业现代学徒制培养路径研究》，《当代旅游》
2022.05 发表《基于技能大赛的高职酒店管理专业教学改革与实践》，《当代旅游》
2023.01 发表《互联网时代下智慧旅游酒店的发展策略》，《旅游与摄影》
2025.02 发表《康养旅游背景下高职酒店管理和数字化运营专业人才的培养路径》，《环球人文地理》
2025.09 发表《告别同质化 酒店经营管理的全维度优化路径》，《中国商人》
