本网讯(酒店管理学院 许文素)11月25日,2020级酒店管理与数字化运营金钥匙班在校企双导师的带领下赴青岛啤酒博物馆参观学习。
通过企业导师的耐心讲解,同学们了解了青岛啤酒的发展历史和品牌故事,学习了啤酒的制作工艺和酿造过程,掌握了啤酒品饮及服务的专业技能知识,进一步丰富了专业知识、提升了专业技能,开拓了视野眼界。
后续,学院将发挥好金钥匙班的独特优势,完善与校外企业导师的联动机制,丰富企业教学资源,拓展教学深度广度,将专业赴企业实践学习发展成常态化教学活动,增强学生的行业认知和体验,
(通讯员:吴凡 审稿:徐莉 来稿日期:11月29日)