本网讯（酒店管理学院 王鑫）11月9日下午，酒店管理学院举行葡萄酒文化与营销专业“现代学徒制班”开班仪式。青岛华东葡萄酿酒有限公司副总经理、酿酒总工程师刘春生，青岛华东葡萄酿酒有限公司酒庄酒事业部经理李勇，WSET资深培训讲师、青岛品醇汇咨询管理有限公司CEO王慧林，酒店管理学院院长冷雪艳、党总支书记徐莉、副院长王光健出席仪式。
冷雪艳首先对各位企业专家的鼎力支持表达了感谢。她表示，职业教育正处在前所未有的快速发展时期，希望通过校企深度合作，双导师联合传授，形成对学生以技能培养为主、校企深度融合的现代人才培养模式，助力葡萄酒文化与营销专业人才培养质量提升。
仪式上，冷雪艳与刘春生代表校企双方，共同为“现代学徒制班”揭牌；徐莉为企业导师颁发聘书；王光健宣读企业导师及学生结对名单，学生代表向企业导师行拜师礼，敬拜师茶。
仪式结束后，刘春生大师为现代学徒制班学生做题为《静心酿好一瓶酒》的主题讲座。
本次活动是贯彻、落实、推进现代学徒制工作的重要举措，旨在通过校企深度合作，实现专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，提高葡萄酒文化与营销专业人才培养质量，助力我校“双高计划”建设。
（通讯员：高晴 审稿：徐莉 来稿日期：11月10日）
