本网讯（酒店管理学院）5月15日-17日，由中国旅游协会指导、中国旅游协会旅游教育分会主办、郑州旅游职业学院承办的第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛圆满落幕，我校酒店管理与数字化运营专业郭玉萱、王海洋、赵宇航、张皓然四名同学分获高职高专院校组中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房服务和鸡尾酒调制一等奖，学校以总成绩第二名获得团体一等奖，再次实现大满贯。
本次大赛共有来自全国28个省、自治区、直辖市的185所院校队、596名选手报名参赛。大赛分本科院校组、高职高专院校组和中职学校组，设有中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房服务、鸡尾酒调制四个项目的比赛，每个项目由综合知识理论考核、英语水平测试、现场操作三个部分组成，旨在考查学生饭店服务的综合能力。我校选手凭借扎实的理论知识、过硬的专业技能和优秀的综合素养在众多参赛队中脱颖而出，赢得佳绩。
备赛期间，学校领导多次到酒店管理学院鼓励指导选手、询问备赛进展；各职能部门对训练、参赛等各环节工作给予全力支持；酒店管理学院广泛动员、群策群力，组建素质过硬、技术一流的教师指导团队和学生参赛团队，实现参赛选手理论技能和综合素质的全面提升。
本次成绩的取得是学校不断完善大赛体系建设的结果，也是学校持续深化“岗课赛证”综合育人改革的生动实践。酒店管理学院将充分发挥大赛成果的示范效应，持续推进“以赛促教、以赛促学”良性循环，不断提高培养酒店业高素质技术技能人才的水平，为学校第二次创业新征程贡献力量。
（通讯员：高晴 审稿：徐莉 责任编辑：周晓莉 来稿日期：5月18日）
