本网讯(酒店管理学院)6月22日-26日,第四届中国供应链博览会期间,学校党委书记刁洪斌率队受邀参加东盟供应链合作交流会。本次活动聚焦饭店业东盟国际化发展,同期举办中国饭店协会品牌出海工作委员会成立仪式,学校与政企嘉宾、行业龙头深度对接,依托行业顶层出海部署,探索产教协同育才新路径,以职教力量赋能中国饭店、中餐品牌扬帆出海。

政企对接环节中,学校重点同马来西亚中国清真企业家协会开展深度交流,聚焦教随产出、职教出海,立足餐饮专业特色,助力马来西亚中资企业人才建设,赋能人才发展,并达成初步合作意向。另外,我校同万达酒店及度假村泰国业务板块负责人深度洽谈,学校办学特色与育人质量获高度认可,双方围绕东盟文旅酒店人才培养、项目共建达成初步合作意向,计划共建国际化人才订单班,定向输送适配东盟市场的酒店管理、文旅运营人才,助力企业海外产业布局落地。
中国饭店协会品牌出海工作委员会成立仪式是东盟供应链交流的重点配套活动,仪式由中国饭店协会副秘书长张翔主持,中国饭店协会会长陈新华出席活动并发布饭店业品牌出海(东盟)合作行动。行动从品牌出海、中餐出海、职教出海、供应链出海、投资出海五个核心维度,系统明确饭店业深耕东盟市场的实践路径,为全行业国际化发展划定行动纲领。会议期间,中国饭店协会品牌出海工作委员会正式成立并发布三年工作规划,为行业规范化出海、校企精准协同搭建起国家级专业平台。

刁洪斌结合职业教育使命与东盟产业需求作专题发言。他表示,饭店餐饮产业系统化出海,是服务业高水平对外开放、传播中华饮食文化、输出中国服务标准的重要举措。当前行业海外发展仍存在人才供需错位、产教支撑不足等问题,传统海外育才模式难以适配中资企业东盟布局需求。他强调,学校将紧扣行业五大出海布局,立足职教出海核心定位,创新“中文能力+中国行业标准+专业实操技能”国际化人才培养模式,开展本土化、定向化育才,培育适配中资海外体系的复合型技能人才,补齐行业出海人才短板。

品牌出海工作委员会的成立及三年规划的发布,为学校深度参与行业出海发展提供了重要平台。下一步,学校将紧扣饭店业五大出海行动部署,依托工委专业平台,聚焦职教出海主责主业,深度对接行业标准输出、海外人才培育、校企协同创新等重点工作,持续将职业教育育人优势转化为产业出海竞争优势,全力赋能中餐、饭店、文旅产业高质量开拓东盟市场,在服务国家对外开放大局中彰显职教担当。
(通讯员:高晴 审稿:徐莉 责任编辑:周晓莉 来稿日期:6月23日)

