酒店管理学院举办“酒店管理沙盘模拟教学实施路径研讨”海斯曼沙龙

发布者:酒店管理学院管理员发布时间:2020-10-29浏览次数:18

本网讯(酒店管理学院 李峰)1029日下午,酒店管理学院在酒店管理实训楼二楼卡法小镇举办了主题为“酒店管理沙盘模拟教学实施路径研讨”海斯曼沙龙,由酒店管理教研室李峰副教授主讲,酒店管理教研室老师参加了本次沙龙研讨。

沙龙主要从酒店管理专业沙盘模拟教学的现状分析入手,介绍了目前酒店管理院校对于沙盘模拟教学的应用情况,结合教育部“金课”建设要求和我院双高建设指标,提出沙盘教学建设的意义,并从软件和硬件两方面对沙盘模拟教学的实施路径进行了分析。

现场教师针对我院酒店管理专业沙盘模拟教学现状展开了热烈讨论,教研室教师各抒己见,对沙盘模拟教学的实施路径进行了积极地探讨。

(通讯员:吴凡 审稿:徐莉 来搞日期:10月29日)